lunes, 24 de enero de 2011

Galletas con nueces

http://www.smuckersrms.com/RSI/RecipeImage.ashx?recipeid=5574&w=208&h=209
Ingredientes
- 2  1/2 tazas de Mezcla para Galletas para preparar
- 1 / 2 taza de azúcar moreno bien compacta
- 1 huevo grande, ligeramente batido
- 3 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 / 2 taza de nueces picadas

Preparación
Calentar el horno a 375°F. (190°C). Combinar la mezcla para Galletas Caseras y el azúcar moreno en un recipiente grande hasta obtener una mezcla homogénea. Agregar el huevo, la leche y la vainilla. Revolver hasta mezclar bien. Agregar las nueces y revolver suave que integren.

Con cucharadas al ras, colocar la mezcla sobre la bandeja para hornear galletas. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Dejar enfriar por completo sobre la rejilla

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