Pinos de brownies

(para 12 unidades)
Ingredientes:
º  150 g de cobertura de chocolate en barra, en trozos
º  120 g de mantequilla
º  1 taza (200 g) de azúcar granulada
º  2 huevos
º  120 g de harina
º  150 g de nueces, picadas
º  Glaseado, preparado con 2 cucharadas de azúcar flor y gotas de jugo de limón
º  Perlas plateadas de caramelo
º  12 trozos de bastones de dulce navideño

Preparación:
Precalentar el horno a temperatura baja. En un bol colocar el chocolate y la mantequilla; derretir a bañomaría y mezclar. Retirar del fuego y dejar entibiar. Agregar el azúcar granulada, huevos, harina y nueces; revolver hasta integrar. Forrar el interior de un molde rectangular de 12 x 16 cm con papel mantequilla, verter la mezcla anterior y emparejar.

Hornear 10 minutos, aumentar la temperatura del horno a media y seguir horneando hasta que el brownie esté seco en la superficie. Retirar del horno y dejar entibiar; desmoldar y eliminar el papel mantequilla. Con un cuchillo aserrado retirar las orillas del brownie y cortar en triángulos.

Para formar los pinos decorar los triángulos de brownie con el glaseado y las perlas de caramelo. Agregar los trozos de bastones para simular los troncos y dejar reposar a temperatura ambiente hasta que el glaseado esté seco.