Ingredientes
- 1 rollo (18 onzas)(513gr) de masa de galleta de azúcar lista
- Glasé real blanco y rosado
- 1 molde galleta en forma de corazón 7cm
Preparación:
Caliente el horno a 350°F.(176°C). Estirar la masa lista entre dos hojas de papel encerado a 1/4 pulgada 3mm de espesor. poner en lata de hornear enmantecada o con papel pergamino tapada. Helar 10 minutos hasta muy firme. Retire el papel superior. Cortar las galletas con moldes y coloque en lata separadas
Hornee de 12 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar 1 minuto en lata y transferir a una rejilla de alambre que se enfríen.
Decore las galletas con ambos glases como en la imagen y luego hacer puntitos contrarios al color y con palillo trazar a través de puntos para hacer corazones, dejar secar.


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