Conejos biscuit

5 porciones
Ingredientes
* 200 gr masa de galletas refrigerada a eleccion
* 10 pasas de uva
* 20 almendras
* Glasé de color rosa para decorar
* 5 dulces rojos o cerezas confitadas rojas

Preparación

Suavemente formar cinco galletas en forma ovalada para la cabeza del conejo con parte de la masa, poner en una bandeja de hornear engrasada separadas. Con el resto de masa formar las orejas, ya formadas; presione firmemente para sujetar a la cabeza. En cada galleta prensar 2 pasas para los dos ojos y 4 rebanadas de almendras para los bigotes (ver imagen).

Hornear a 375ºF (109°C) durante 8 a10 minutos o hasta que las galletas estén doradas. Retírelas a rejilla para enfriar y decorar con el glasé rosa las orejas y para las narices pegar dulces.