Ingredientes:
* 1 taza de mantequilla ablandada
* 1 / 2 taza de azúcar morena
* 1 huevo
* 1-1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
* 3 tazas de harina para todo uso
* 1 taza de avena de cocción rápida
* 3 / 4 cucharadita de sal
Glaseado
* 1-1/2 tazas de azúcar glas
* 1 / 8 cucharadita de sal
* 2-1/2 cucharadas de crema
* Gel de decoración de pasteles, opcional
Preparación:
En tazón batir la mantequilla y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjosa. Agregue el huevo y la vainilla y mezcle bien. Combine la harina, la avena y la sal y unir con la mezcla cremosa hasta que se forme una masa tierna. Dividir la masa en tres partes iguales.
Formar con cada parte de masa 12 galletas en forma de huevo. Colocar en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornear a 350ºF (176°C) durante 20-25 minutos o hasta que estén firmes y dorada ligeramente, retírelas y dejar enfriar completamente.
Combine los ingredientes del glaseado hasta que esté suave; con ayuda de cuchara cubra sobre las galletas o solo poner en rejilla y bañelas con el glaseado deje secar. Decore a su gusto con gel de colores o solo glasé de colores.
Formar con cada parte de masa 12 galletas en forma de huevo. Colocar en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornear a 350ºF (176°C) durante 20-25 minutos o hasta que estén firmes y dorada ligeramente, retírelas y dejar enfriar completamente.
Combine los ingredientes del glaseado hasta que esté suave; con ayuda de cuchara cubra sobre las galletas o solo poner en rejilla y bañelas con el glaseado deje secar. Decore a su gusto con gel de colores o solo glasé de colores.
No hay comentarios:
Publicar un comentario