Barritas navideñas

Ingredientes:
* 90 gr de mantequilla
* 3 / 4 taza Leche Condensada
* 2 huevos
* 2 cucharaditas cáscara de limón rallada
* 1 / 2 taza piña picada confitada o en conserva escurrida
* 1 / 2 taza cerezas confitadas o marrasquino mixtas rojas y verdes
* 1 / 2 taza pasas
* 1 / 2 taza almendras tostadas
* 3 / 4 taza chips chocolate blanco
* 3 / 4 taza harina leudante (con polvos de hornear)
* 3 / 4 taza de harina de trigo
* 1 / 3 taza leche
* 1 / 4 taza de jugo de limón
* 1 / 4 taza miel

Preparación:
Precaliente el horno a 200°C. Batir la mantequilla y la leche condensada azucarada hasta que esté suave y cremoso. Agregue los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Agregar la cáscara de limón, frutas, almendras y chips de chocolate Blanco, mezclar bien. Añada el harina de 2 veces alternando con la leche, mezclar bien.

Vierta la mezcla en Molde rectangular 23 cm engrasado y poner al horno, cocer al horno 20 minutos hasta que estén dorados, retirar del horno. Coloque el jugo de limón y miel en una sartén, calentar a combinar, vierta sobre el bizcocho. Corte en los barritas.