lunes, 26 de noviembre de 2012

Galletas de jengibre

Porciones: 24

Ingredientes:
º  300 gr Mantequilla
º  150 gr Azúcar morena
º  150 gr Miel
º  2 Huevos 2
º  1 / 2 cucharada Jengibre
º  1 / 2 cucharada
º  1 / 2 cucharada Canela en polvo
º  600 gr Harina todo uso
º  Glasé c/n
º  Confites c/n
º  Papel comestible c/n

Preparación:
Procesar la mantequilla con el azúcar, la miel, los huevos, el jengibre, la canela y el cardamomo. Agregar la harina, formar la masa y estirar a ½ cm de espesor. Luego, hacer los arbolitos con un cortante y hornear a 180°C durante 10 minutos. Decorar con glasé, confites y papel comestible.

1 comentario:

Unknown dijo...

justo el otro día pensaba...."tengo que hacer galletas de jengibre!" así que ya tengo de donde coger receta ;)

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