Receta de mezclas para galletas caseras

Rinde: 16 tazas de mezcla
Ingredientes
- 8 tazas de harina todo uso
- 4 tazas de azúcar
- 4 cucharaditas de polvo para hornear
- 3 cucharaditas de sal
- 2 2/3 barras de manteca vegeta

Preparacion
Mezclar la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un recipiente bien grande.

Cortar en trozos e incorporar la mantequilla con un mezclador de masa hasta obtener una consistencia similar a migas gruesas.

ALMACENAR en un recipiente hermético en el congelador por hasta seis meses.