Ingredientes:
º 200 gr Mantequilla
º 250 gr Azúcar rubia
º 2 Huevos
º 1 cucharadita esencia vainilla
º 50 gr Jarabe de maíz
º 250 gr Harina todo uso
º 7 gr Polvo para Hornear
º 100 gr Nueces
º Glasé real c/n
º Grageas de colores c/n
Preparación:
Batir la mantequilla y el azúcar. Agregar los huevos uno a uno, la vainilla y el jarabe de maíz. Verter los ingredientes secos tamizados y mezclar. Incorporar las nueces picadas y revolver que se integren.
Verter en un molde de 20 cm x 20 cm y hornear a 175°C durante 35 min. Cuando enfríe, cortar en círculos de 5 cm de diámetro.
Clavar un palo de brochette a cada círculo a modo de paleta. Decorar con glasé real y grajeas.
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