Pepas navideñas

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Ingredientes:
º  Masa básica para galletas
º  3 cucharadas de harina blanca
º  1 / 3 taza de mermelada de frambuesas
º  Cobertura chocolate (oscuro o blanco)
º  Azúcar roja/verde para decorar

Preparación:
Precalentar el horno a 190ºC. Formar bolitas de (casi 2 cm) y colocar en una bandeja de metal sin engrasar.
Con ayuda de un cuchillo abrir un hoyito en cada bolita y rellenar con 1/4 de cucharadita de la mermelada.

Hornear al centro del horno de 8 a 10 minutos que tomen apenas color y enfriar por 5 minutos antes de remover de la bandeja.

Con una cuchara bañar las galletas formando lineas zizzag. Espolvorear con el azúcar roja/verde.