Ingredientes:
º Galletas redondas de chocolate estilo wafer o bañadas en un lado con chocolate (estilo ganache)
º Glasé color anaranjado o rojo
º 32 chispas de chocolate medianas o de tamaño regular, sin la envoltura (ver foto)o bombones de gotas
Preparación:
Coloca las galletas en una charola o en una superficie plana. En cada sombrero en la parte plana de cada galleta por el lado del chocolate; al centro, coloca un poco de glasé para pegar el bombón o chispa de chocolate; presiona el chocolate en el centro de cada galleta.
Decora con mas glase de color anaranjado o rojo alrededor de la base de cada chocolate simulando un moño y un listón. Guárdalos sin oprimirlos, holgadamente.
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