martes, 29 de marzo de 2011

Cookies con nueces

Butter Pecan Cookies Recipe
12 Porciones
Ingredientes
-  3 / 4 taza de mantequilla ablandada
-  1 paquete (97 gr) de mezcla instantánea para pudín de caramelo
-  1- 1/4 tazas de harina con polvos de hornear
-  1 / 2 taza de nueces picadas

Preparación
En un tazón pequeño, bata la mantequilla y mezclar con la mezcla de pudin hasta que quede suave. Incorpora poco a poco la harina mezclando y por ultimo las nueces unir que se forme masa suave maleable.

Con las manos formar bolas de 1-1/2-in.(3cm) bolas. Coloque a distancia en una bandeja para hornear engrasada, se aplanan solo un poco con el fondo de un vaso cubierto con aceite en aerosol o aceitado .

Hornear a 375ºF (190°C)durante 10-13 minutos o hasta que estén doradas. Retire a rejilla de alambre.

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