Galletitas dulces de azúcar

Para 3 docenas de galletas 
Ingredientes
-  1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal
-  1 / 2 taza de azúcar morena
-  1 taza de azúcar blanca
-  3 tazas de harina
-  1 / 4 cucharadita de canela
-  1 / 4 cucharadita nuez moscada
-  1 cucharada de bicarbonato de sodio
-  1 / 2 cucharadita de sal
-  3 huevos
-  1 cucharadita de extracto de vainilla

PreparaciónCaliente el horno a 425°F (218°C). Derrita la mantequilla y deje enfriar. Mezcle los ingredientes secos, luego mezcle los ingrediéntes húmedos (huevo, mantequilla, extracto de vainilla). Incorpore ambas mezclas y quedará una maza maleable.

Coloque las galletas en forma de pequeñas bolitas aplastadas en una bandeja para hornear previamente cubierta de mantequilla y harina para que no se peque. Puede darle la forma que usted quiera a las galletas
Hornee por alrededor de 7 minutos que tomen color sin quemarlas, retire a rejilla de alambre que enfríen.