* 5 huevos (200 gr.)
* 250 gr. de azúcar
* 250 gr. de aceite de girasol
* 650 gr. de harina todo uso
* 1 1 /2 cucharadita polvos de hornear
* Esencia de limón (optativo)
PreparaciónAmasar todos los ingredientes en una amasadora o batir en batidora de pala. Terminar de unir la masa manualmente. Formar rosquillas de 30 gr., aproximadamente
Coloque al horno a 180ºC unos 10 a 15 minutos o hasta que doren; retírelas y rebozar en azúcar granulada.
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