Rendimiento: 80 galletas
Ingredientes:
º 1 cuchara (sopa) cucharada de polvo de hornear
º 300 g de mantequilla
º 1 taza (té) de azúcar
º 5 tazas (té) de harina de trigo
º Cantidad de jalea de su elección
Preparación:
Batir la mantequilla crema y el azúcar. Añadir la mezcla de harina y finalmente el polvo de hornear Royal . Amasar bien. Estirar la masa y cortar en círculos con agujeros en el centro. Coloque en una olla grande engrasada y hornear en horno precalentado a moderado (180 ° C). Una vez cocida, si se prefiere poner la jalea en los pozos.
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