Ingredientes
º 200 Mililitros Leche Condensada
º 200 Gramos mantequilla
º 1 1/4 Taza harina de trigo
º 2 Cucharadita canela molida
Preparación:
Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la leche condensada, incorpora poco a poco la harina previamente cernida con la canela, sigue batiendo hasta obtener una pasta uniforme y lisa. Deja reposar por 1 hora en el refrigerador dentro de un recipiente tapado.
Toma pequeñas porciones de la pasta, forma bolitas y aplánalas ligeramente. Colócalas en una charola previamente engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado.
Hornea por 20 minutos. Retira del horno y aún estando calientes espolvoréalas con azúcar glass y canela.
Consejo
Si deseas puedes espolvorear azúcar o cocoa en polvo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario