Polvorones de Naranja

Porciones: 30

Ingredientes
º  4 Tazas harina de trigo
º  8 Piezas yemas de huevo
º  1  1/4 Taza Margarina vegetal
º  Ralladura de 1 1/2 naranja
º  1 / 4 Cucharadita bicarbonato de soda
º  1 / 2 Taza azúcar glas
º  1 Lata Leche Condensada

Preparación:
Cierne la harina y forma una fuente, al centro agrega las yemas, la manteca, la leche condensada , la ralladura de naranja y el bicarbonato.

Mezcla con una raspa hasta integrar y obtener una masa suave. Extiende la masa con un rodillo dejándola de 1/2 cm de grueso.

Corta los polvorones con un molde redonde de 4 cm de diámetro, colócalos en una charola parahorno previamente engrasada y hornea 20 minutos, retira del horno y espolvorea con azúcar glass.