Porciones: 20
Ingredientes:
º 200 Gramos harina de maíz
º 2 Barras mantequilla
º 100 Gramos azucar
º 2 Piezas yema de huevo
º 1 / 2 Taza Cocoa dulce en polvo (buena calidad)
Preparación:
Mezcla la harina con el resto de los ingredientes hasta obtener una masa firme.
Extiéndela dejándola gruesa y corta círculos de 10 cm de diámetro; pásalos a una charola engrasada y hornea durante 10 minutos. Retira y deja enfriar los polvorones para que no se rompan; sirve.
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