Ingredientes:
º 3 / 4 taza de leche condensada
º 1 paquete (14 onzas). endulzada copos de coco
º 1 / 4 a 1 / 2 cucharadita. de extracto de almendra
º 1 / 8 cucharadita de sal
º 24 almendras sin tostar todo
º 1 / 2 taza trocitos de chocolate negro
Preparación:
Revuelva juntos los primeros 4 ingredientes. Caída de la masa por cucharadas en pergamino ligeramente engrasado forrados con papel para hornear. Pulse una almendra en la parte superior de cada galleta.
Hornee a 350 º durante 15 a 17 minutos o hasta que estén doradas. Quitar el hilo de bastidores que se enfríe.
Poner en microondas 1 / 2 taza de trocitos o chips de chocolate en un recipiente apto para microondas a potencia ALTA durante 1 minuto y 15 segundos o hasta que se derrita y esté suave, revolviendo a intervalos de 30 segundos y al final. Transferir a una bolsa de 1 litro. zip-top de plástico bolsa para congelar, cortar un pequeño agujero en una esquina de la bolsa. Rociar con el chocolate derretido sobre las galletas frías en zig-zag una con una leve presión en la bolsa.
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